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Je vais dans un élan poétique et sublime
Mettre au rang des beaux-arts celui de la cuisine
                                                        (Berchoux)
 
      


MAISON MENAGERE
ANNE MARIE
DESVARIEUX

La Cuisine

S’il est vrai que c’est autour d’une table que se prennent les grandes décisions, savoir bien cuisiner est donc d’une importance capitale.

Est-ce pourquoi a notre cours de Cuisine Pâtisserie, nos étudiants apprennent a réaliser des hors d’oeuvres savoureux, des entrées d’une grande variété, des plats locaux et internationaux et de succulents desserts et gâteaux.

Tout ce qui se mange doit être décore : tout plat, tout dessert, aussi petits qu’ils soient en importance doivent avant tout être une fête pour les yeux.

Est-ce pourquoi nous encourageons nos étudiants à développer leurs talents tant culinaires qu’artistiques
 

Un cuisinier quand je dîne
Me semble un être divin
Qui du fond de sa cuisine
Gouverne le genre humain
                     (Desaugiers)

 
 

Le meilleur auxiliaire d’un diplomate, c’est bien son cuisinier.  (Talleyrand)
 

 

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